Soupe froide de concombre et avocat servie avec quelques tomates cerises

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 

Pour la soupe:
1 concombre
3 avocats
200 ml de lait
200 ml d'eau
sel, poivre

Pour la garniture:
12 tomates cerises

Comment faire?

La soupe:
Éplucher et épépiner le concombre.
Couper les avocats en deux, retirer les noyaux et puis la peau.
Mixer tous les ingrédients ensemble.

Pour la garniture:
Laver et couper les tomates cerises en deux.

Pour le dressage:

Verser la soupe froide dans une assiette creuse.
Garnir avec les tomates cerises.